最近發現一個專賣韓國產品的blog 金玉
訂了一些食材
昨天寄來了
真是高興啊~~

今天就迫不及待的做來吃
先做蔬菜煎餅吧!



材料:
韓國煎餅粉260G
水400ml
蛋一顆
蔥二根--切段
韭菜5根--切段
高麗菜一些--切細絲
紅蘿蔔半根--切細絲
海鮮--家裡只有透抽、牡蠣 將水煮開後熄火,將透抽跟牡蠣放入悶一下,拿出來瀝乾

做法:
我做一個沒有加海鮮的給小孩吃
所以第一次將上述的材料除了海鮮以外
全混在一起
混合後有吃了一點麵糊
有鹹味所以沒有加鹽

起油鍋
待油熱之後
倒入一半的麵糊煎
我是用一般的鍋子煎的
很好翻面
煎起來也好看

第二次加入了海鮮
也是一樣的煎法
吃起來滿香的
只沾醬油就好吃


這是我用的煎餅粉
一包一公斤
可以煎四次

這家韓國產品賣的真的不貴
以辣椒醬來說
超市要145元 他們只要100元
如果直接去買店裡買
還可以省運費

因為爸爸說上次做的味道比較不夠
所以這次我加入泡菜進去
爸爸讚不絕口
所有的材料都一樣
只是多加了泡菜跟泡菜汁
泡菜的量依個人喜好加入

這樣很夠味
不用沾醬汁

一下就吃完了

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