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這是最近買的新書,也是九月才出版的食譜。
我是在作者的blog 理論廚師的實驗廚房 看了文章才知道她出書了
Verano的食物看起來很好吃,就像去餐廳吃的那樣,擺盤講就,色彩搭配的很好,非常的可口。可是看起來就很難做的樣子。所以我一直沒有去嚐試。直到今天……

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這一期的名師開講是張曼娟教授。
記者問:當了二十年的老師,你覺得好老師應該有的條件是什麼?
張:孔子說人有幾件事是不可以做的
  一、「毋意」,就是在做一件事情之前,不要有預設立場。
  二、「毋必」,不要覺得做這件事,一定要達到什麼樣的目標。

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投資大師羅傑斯在六十歲後生了二個女兒,他非常愛她們,所以寫了12封信要給兒女們。以前我沒有看過羅傑斯的書,在看完這本書之後,知道他是一個很認真過生活的人。做每一件事之前一定仔細研究才去做,他要她的女兒也如此。書中舉了很多在投資上的例子,雖然他投資不是每一次都很準,但他學到了經驗,學會不讓別人影響他,但這真的不容易。在日常生活中,常常會有一些親朋好友告訴你,不要去做某事,就像是我的長輩要我不要自己帶小孩一樣,他們也是出自一番好意,但這對你不一定是好的。

文章的左下角有一些小語,來告訴她的女兒,例如:『千萬謹慎:要知道那些看起來可以做你父親或袓父的男人,並不會把你當做他的孫女』『在你上雜貨店購物之前,一定要先填飽肚子--你才不會買過頭』我想只要是當了父母,都想給小孩很多東西,包括自己的人生經驗。

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 這本書是透過格友「面面」的文章介紹買來的


這本書談的是小孩的閱讀、學習、品格、教養的問題。
對於有小孩的父母來說,養育小孩是一門很難的課題,小孩不能逼的太緊,又不能太鬆,洪蘭教授舉了很多例子,也有一些科學的驗證
看完後覺得獲益良多  推薦給大家看囉!!

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